Kit 56 Cannoli + Ricotta, Zucchero a Velo e Granella di Pistacchi

INGREDIENTI:

Cialda: FARINA 00, zucchero, vino (contiene solfiti), olio di palma raffinato, acqua, FARINA di frumento maltato, cacao in polvere, (burro di cacao, carbonato di potassio, vanillina), UOVO intero, contiene tracce di AMIDO di mais.

Crema di ricotta: RICOTTA pastorizzata (siero di latte bovino, LATTE pastorizzato, sale, acido citrico); gocce di cioccolato, fondente, ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia.

IL KIT COMPRENDE: cialde di cannolo, sac a poche con crema di ricotta.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: 18 mesi dalla data di confezionamento alla temperatura a -18°C;  scongelare e conservare il sac a poche ( con crema di ricotta) in frigorifero a temperatura di 0°/+4°C e consumare entro 7 giorni. La cialda del cannolo va scongelata e conservata a temperatura ambiente. Il prodotto dopo lo scongelamento, non va ricongelato.

UTILIZZO PER LA PREPARAZIONE: tagliare l'estremità piccola della sa a poche; inserire la crema di ricotta scongelata alle due estremità della cialda fino a riempire ( circa 70gr.). Preparare i cannoli solo al momento di utilizzo in maniera tale da preservare la fragranza e la croccantezza della buccia